Диетическая овощная запеканка. Поможет: похудеть, вывести из организма холестерин и укрепить здоровье в целом

Диетические овощные запеканки пользуются успехом не только у вегетарианцев, но и у тех людей, которые желают похудеть, вывести из организма холестерин и токсины, научиться правильно питаться и оздоровиться в целом.

Редакция предлагает вам попробовать эту вкуснейшую запеканку, которая может стать полноценным завтраком или ужином. Не смотря на то, что это блюдо очень сытное, вашей фигуре оно никак не повредит.

Ингредиенты

• 150 мл молока 1%
• 6 яиц
• 100 гр. брокколи
• 100 гр. цветной капусты
• 150 гр. шампиньонов
• 150 гр. стручковой фасоли
• 100 гр. твердого сыра
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление

1. Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль.

2. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами.

3. Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца.

4. Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут.

5. Даем запеканке остыть и разрезаем на порции.

Источник

1028